莲藕不光炖汤好喝而且炒起来也非常的好吃,但是一定要用白莲藕炒,因为白莲藕是脆的,适合炒菜,红莲藕适合炖汤
油七八分热,把藕片下锅,炒一会儿放些水,再炒一会儿放一点水,反正边炒边放一点点水,要放几次水,中间放调料,炒得差不多熟了,一盘脆脆的藕片就完成了!
今天一到红烧藕合送给大家,详细教程在视频。建议收藏