脊骨泡水切段，焯水，锅中放葱姜蚝油生抽鸡粉酱油，煮熟后大火收汁。
几股的话，你可以选择炖汤，清炖完过后，呃再次的红烧都是可以没有问题。
如果是脊骨的话，我觉得还是炖酸菜比较好吃。
脊骨的话炖煮比较好吃。
