A、白化苗是基因突变产生的，且后代出现了一定比例的白化苗，说明强迫自交能够使基因突变率上升，A正确；B、白化现象不是异花授粉的植物改为自花授粉后所出现的生理反应，B错误；C、白化苗是基因突变产生的，不是染色体畸变所引起的，C错误；D、白化苗是基因突变产生的，不是隐性基因纯合所引起的，D错误．故选：A．
