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烤箱做出来的面包和面包机做出来的面包哪个口感好?
烤箱做出来的面包和面包机做出来的面包哪个口感好?
2024-11-06 05:29:53
推荐回答(1个)
回答1:
当然是烤箱了,面包普通手工制作是需要两个发酵周期的,但是面包机自动默认的是一次发酵,风味肯定不如手工制作,两次发酵再用烤箱烤了,工艺是不同的
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