配料：猪肚：1个、三黄鸡：1只、纯牛奶：100毫升、香叶、八角、大葱、姜片、枸杞：适量、花椒：2撮、桂皮：1小截、白胡椒粉：1调料勺。
猪肚鸡的做法：
1、猪肚、鸡洗净，然后分放入锅中，加花椒、桂皮、香味、八角焯一下水，然后盛出备用。
2、把焯过水的鸡塞进猪肚中，然后用牙签固定。
3、把塞好鸡的猪肚放入锅中，然后依次放入所有调料。
4、猪肚鸡和调料放好后，倒入适量的纯牛奶，大火煮开，转小火炖2小时。
5、2小时后把猪肚捞出来切片，鸡切块，再放入锅中即可盛出享用。
主料：猪肚 (一只)土鸡 (半只)
辅料：厨具煮锅分类热菜 清淡 煮 一小时 未知难度
将猪肚翻过来反复用盐和生粉搓揉，清洗干净它的粘液
土鸡切块，准备好配料。
猪肚和配料下锅，加水烧开，文火炖一个小时。其中胡椒要用刀压裂才能出味道。
将猪肚捞起，切片。
将猪肚捞起，切片。
切片的猪肚于鸡一起入锅，烧开后文火再炖二十分钟，加盐调味就好了。
大家来尝尝，好吃哦。
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