河北保定结婚习俗很多,但一般应遵循的几个主要方面如下: 1.订婚需礼金:1.8万元。这是近五年来城乡普遍采用的惯例。 2、酒席的菜按先后顺序上桌为: (1)四干:干果、花生或糖果搭配四种。 (2)四鲜:苹果、香蕉、橘子、火龙果等新鲜水果四种。注意不要上梨。 (3)四凉:凉菜四种,随意搭配。 (4)八热:四个热菜,二荤二素。 (5)四碗:荤素搭配,用于主食。