用料 鸡尖 半斤盐焗鸡粉 一包半（30克一包）栀子 3颗（也可以1-2颗，3颗有点苦了）料酒 适量姜片 适量盐焗鸡尖的做法 水➕料酒➕姜片煮开后放鸡尖灼一下水，去腥味，起锅待用（也可以过冷水沥干待用，我比较懒直接去了这一步）盐焗鸡尖的做法 步骤1水➕栀子➕盐焗鸡粉盐焗鸡尖的做法 步骤2煮开后放鸡尖完成
