虾可以和冰糖银耳一起吃吗

1、虾不能和富含维C的食物一起吃。维生素C是烯醇式结构物质。虾内所含的砷是五价砷，遇到大量维生素C，就会还原为三价砷，五价砷无毒，三价砷即砒霜，有剧毒。所以河虾与柠檬、柑橘、番茄、菠菜等富含维生素C的蔬菜配炒时不宜大量食用；
2、虾不能和富含鞣酸的食物一起吃。因为虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素，如果同含鞣酸量较高的食品一起吃，不仅会降低虾肉的营养成分，而且会使其中的钙类与鞣酸结合，生成一种不易消化的物质，导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。因此，茶叶和柿子、葡萄、石榴、山楂等含鞣酸较多的食物，不宜和虾一起吃；
3、虾不能和南瓜一起吃。南瓜和虾一起吃容易引起痢疾，并出现腹泻症状，可以用黑豆、甘草解毒；
4、虾不能和金瓜一起吃。虾性温，味甘、咸，具有补肾壮阳、健胃补气、祛痰抗癌等功效；而金瓜性寒，味甘，具有下气平喘，清热利痰之功效。二者性味功效相佐，不宜同食。此外，若二者混合配食，由于其生化成分复杂，台产生一些生化反应，影响身体健康；

5 其它不建议和虾一起吃的食物，然理论上还没有依据支持，但是为了健康着想，还是应该小心为妙。其他不建议和虾一起吃的食物有黄豆、红枣、猪肉、鸡肉、果汁，据说这些食物与虾搭配都会引起人体不适；
6、虾的其他食用禁忌，虾为补肾壮阳之品，故凡阴虚火旺之人及患皮肤疮疥、湿疹等皮肤病患者忌食，以防助火生热，加重原有疾患。虾为“发”物，故凡过敏体质患者，如哮喘、过敏性鼻炎者当慎食。

不宜搭配
菠菜+银耳：会破坏维生素C

白萝卜+银耳：易患皮炎

适宜搭配
银耳+鸭蛋：滋肾补脑

银耳+菊花：可镇静解热

银耳+苹果：可润肺止咳

银耳+梨：可润肤美白

银耳+樱桃：可补虚强身

银耳+莲子：可滋阴润肺、减肥、祛斑

银耳+薏米：可治脾胃虚弱、肺胃阴虚

银耳+猪肝：可滋阴清热、养肝明目

银耳+哈密瓜：可润肺止咳

银耳+豆腐皮：可滋补气血、润肺护肝

银耳+枇杷：可生津止渴

银耳+灵芝：可止咳、治疗失眠多梦

雪梨+银耳：可滋阴润燥、止咳

茡荠+银耳：可清热化痰

银耳+百合：可清咽润肺

银耳+白萝卜：可清热解毒

银耳+墨鱼：滋补肺阴

银耳+猪腰：补肾