甜品:椰奶西米露
1.把西米煮熟(记住等水开了再放西米,西米遇冷水要化).2.捞出西米,凉了之后加椰奶冰镇即可.3.可根据自己的口味加些水果.
甜品:红腰豆蜜汁
原材料:美国红腰豆200克,蜜糖50克,盐少许,清水200克1.锅内注入清水,加入腰豆用小火煮透2.加入蜜糖和盐,煮约两分钟盛入碗内即成.
甜品:清爽西瓜冻
原材料:优质红瓤西瓜肉250克,菠萝30克,青豆粒30克,白糖.凉开水各适量.1.将西瓜肉取出切丁,菠萝肉切大丁2.取一个玻璃深碗,放入菠萝丁和西瓜丁,青豆粒,注入冻透的凉开水,撒上白糖即成.
甜品:奇士小汤圆
原材料:小磨糯米粉200克,枸杞10克,新奇士橙1个调味料:精盐,白糖各适量,清水150克步骤:1.糯米粉和匀揉透。2.新奇士橙去皮切粒,枸杞泡洗,糯米粉搓成小汤圆,入沸水煮熟。用凉水泡着。3.锅内注入清水,下入全部原料。用小火煮透,盛入小碗内即成。
甜品:西米火龙果
原材料:西米150克,火龙果1个调味料:白糖100克,湿面粉20克,清水适量步骤:1.西米用开水泡透蒸熟,火龙果对半剖开,挖空起肉切粒。2.锅烧热,注入清水,加入白砂糖.西米.火龙果粒一起煮开。3.用面粉勾芡后盛入火龙果外壳内即可。
甜品:蜜汁土豆
原材料:去皮土豆200克调味料:面粉50克,蜜糖30克,花生油.水各适量步骤:1.土豆煮烂捣成泥,拌入面粉,做成小圆饼待用。2.先把锅烧热,加入花生油,放入土豆饼,用小火煎透捞起》3.锅内留油,炒熔蜜糖,下入土豆饼,使蜜汁均匀裹上后倒出即成。
夏日甜品
材料:
主料:芒果,草莓,西米,
辅料:红枣,藕,罗汉果,
调料:蜂蜜,酸奶,冰糖
做法:
1、将西米煮好晾凉备用,芒果、草莓切成丁,西米盛入杯中,加入蜂蜜、酸奶,芒果、草莓即可;
2、坐锅点火倒入水,放入罗汉果、枣、藕块炖一小时左右,开盖后放入冰糖搅拌至融化即可,也可冷藏后食用。
甜品,也叫甜点,是一个很广的概念,大致分为甜味点心和广式的糖水。甜品,一般不会被当作正餐,通常作为下午茶的小食
带水果的甜品不会腻哦