不是石头本身出的水。而是由于石头烧的时候本身的水分已经蒸发掉，而石头烧过之后从温度高于外界温度，到和外界的温度一样。水蒸气凝华附着在石头上成为小水珠。
石头主要成分是碳酸钙，被火烧过后表面有一部分生成了氧化钙，它是一种干燥剂，很容易吸石头内部出来的水。
石头里面含有碳酸钙盐，受热分解会有二氧化碳和水，所以有水
石头里面含有碳酸钙盐，如CaCO3等，受热分解会有二氧化碳和水
