做法都差不多啊
首先选择新鲜的菜（你要做的菜）
然后用清水洗净
再然后把菜放在室外晾干水汽
还有就是烧好适量的开水，把菜放进你准备好的水里（水要能淹没你菜，还要注意不要把在烫的太熟）
最后就是把你烫好的菜拿出室外晾干 要晾到很干你应该见过的吧 就晾成那样子就好了 （做之前最好看天气预报 因为最好需要太阳公公的帮忙，不然菜坏了 你之前的辛苦就白费了）
当然之后的贮藏也很重要 记得密封好 放在干燥的地方哦
呵呵 很好吃吧 我也很喜欢吃这样菜 每年我都到亲戚家搜刮 啊哈哈
你是湘潭的吗
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