我也面试过五星级酒店的招聘（最后聘上了的，呵呵 不要紧张不是在讲失败的经验哈）。希望下面经验对你来说有参考价值。
其实在见到考官时做到仪态端庄，大方自然地做个简短的自我介绍就好了。特别是你又准备了简历，自我介绍时再口头复述一遍不但没有必要，还很有可能发生你背得不熟，说的时候吞吞吐吐的情况 这样反而打击自己信心又给考官留下坏影像。
建议你当天到考室时先微笑着给考官打招呼，说明你的来意 注意简短！通常在考官示意你坐下后再递上你的简历。 当然考官说英语你才回答英语哈，反正就是要对应。记得上次我面试的时候都是英文中文转过去转过来的。一般不会问到你简历上已经陈述过的事情，所以你要准备可以准备一些其他的东西。
如果全程都是用英语面试的话，就算有准备也最好不要死背，容易出岔子。临场发挥让他们能明白你想表达的意思就行了。
最后在面试结束的时候记得说一句“thanks for your patient”（感谢你这么耐心地面试我）会加分的。由于基本上酒店内不管什么职位会面对客户。所以他们喜欢招有服务意识，彬彬有礼的应聘者。当然也不要给人低声下气的感觉。
说这么多 自己都觉得罗嗦了。那就祝你应聘成功了！
恩,那里的DOS以前是做LOCAL HOTEL的,所以你不用紧张全部都要用英语.态度最重要的.要积极自信就好.不过人事部的SUNNY一般要求比较严格,你要对业务知识很熟悉.
你是要面试什么职位,我帮你看看.
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