土瓜是蔬菜。
土瓜，多年生缠绕草本。块根球形或卵圆形，表皮黄白色，口感清脆甘甜，有乳状粘液。茎细长，无毛。叶互生;柄长0.9~2.1厘米;叶宽卵圆形、椭圆形或矩圆形，长3~5厘米，宽1.4~3.5厘米，先端短尖，基部圆形或钝，全缘或具浅波状皱折，两面光滑无毛，或靠基部边缘有柔毛。
花单生叶腋或哎聚伞花序;花梗长为叶柄的3倍，近顶端有小苞片2;萼片5，卵圆形;花冠黄色，漏斗状，径3~4.5厘米，长约4厘米;雄蕊5，花药白色，椭圆形;雌蕊1，子房上位，基部附着黄色蜜腺，花柱长于花丝。蒴果扁球形，内具种子多粒。花期夏、秋。 生于山坡灌木丛中。分布云南、贵州等地。
有意思的问题。我直接回答一下，供参考。
首先，什么是蔬菜？
蔬菜往往是人们一日三餐中作为植物类食品，提供维生素、植物纤维和淀粉等植物能量的食品。
再看，什么是水果？
水果是人们在餐前餐后或其他时间食用，以某些植物的水分、甜份、口感、色泽、形状等为主要食用目的的植物。
好吧。我承认我不知道你所讲的土瓜具体是什么植物。
但是对照一下我上面的定义，是不是可以有个结论呢？
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