香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。桂皮性热,味甘辛、气芳香、无毒,具有暧胃祛寒活血舒筋、通脉止痛和止泻的功能。八角气味芳香而甜,是著明的调味品。原则上他们是可以放在一起炖排骨的。但他们的放在一起的味道不是很好,那还是不放的好!
可以放,但是最好不要,八角和桂皮会夺了香菇的味,味道不好了。
香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。桂皮性热,味甘辛、气芳香、无毒,具有暧胃祛寒活血舒筋、通脉止痛和止泻的功能。八角气味芳香而甜,是著明的调味品。原则上他们是可以放在一起炖排骨的。但他们的放在一起的味道不是很好,那还是不放的好!
可以的。
放八角和桂皮可以使排骨汤更香更鲜美,没有猪肉的腥味。
可以呀,绝对没问题。