要到当地工商部门办理，具体手续是先要去当地工商部门查询名称，取得名称后，再进行：1、负责人的身份证明2、营业场所房屋产权证明（如果是租赁的场所，还要提供租赁合同）3、食品从业人员健康证4、经营场所平面图5、如果不是负责人亲自办理，而是别人代他办理，那么应该由负责人授权该人，出具授权委托书及代办人的身份证明具体手续应该就是这样多，建议你咨询一下你们当地工商部门，或者拨打12315咨询一下也是可以。
