琼脂能将有机溶剂凝固吗?

2025-02-24 10:07:35
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回答1:

晚上好,琼脂作为亲水性胶体,只能将可以与水互溶的一部分极性溶剂比如乙醇、丁酮和乙二醇乙醚等等制备成凝胶,无法将二甲苯、乙酸乙酯或者环己酮这样不溶于水的非极性溶剂凝固请酌情参考。琼脂和明胶相似可以耐酸和中性溶剂但不耐碱。