中餐源自本土，西餐来自外国，吃中餐的人肯定比吃西餐的人多啊。西餐讲究的是吃个情调，吃个氛围，中餐是人们一日三餐都脱离不掉的。如果叫你没怎么吃西餐的人一日三餐都吃西餐，日复一日，你肯定也会不习惯、所以学习中餐的人自然比学西餐的人多，而且咱们的中餐文化是有着几千年的底蕴的，每个地方所做出来的味道都是不一样的，多变而且多样，一种食材就可以做出几十种甚至上百种的菜品。所以学习西餐的人自然会比学习中餐的人少~
虽说很多人都说去做学徒省钱还能学技术，但是进去了才知道，师傅每天都有自己的工作，根本无心再教你。其次，店里面是以盈利为主的，能给你食材让你练习吗？而且很多做学徒师傅都是不教你的，全靠自己看，看会的和实操教出来的肯定是不一样的。所以还是建议你去专业的厨师学校去学习哦~
当然你可以去本地或者省会学校实地考察一下。一看教学设施，二看师资水品，三看实操程度，四看是否有创就业帮助。这些无论是对你现在还是将来都是负责的！
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