头皮屑发生的原因很多，并且很复杂，并不是所有的头皮屑都是维生素缺乏所致的。
头皮屑是发生在头皮的多发的细小白色鳞屑，每个人多多少少都会产生，但是严重程度是因人而异的。
目前研究，头皮屑的产生和增多与维生素的缺乏之间的关系还不明确，也就是头皮屑的产生并不是因为某种维生素的缺乏而直接导致的，常见的导致头皮屑增多的因素有头皮出油，以及与一种马拉色菌的真菌的过度增殖有关系。另外，紫外线的长期暴晒和某些美发产品也可以引起头皮屑加重的情况。对于严重头皮白色鳞屑的人群，还应注意头皮银屑病的可能，这种情况的诊断需要到正规医院就诊明确诊断。
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