A、氯化钠、硝酸铵、硫酸铜三种固体都是白色固体，无法鉴别；B、酒精有酒的气味，汽油有汽油的气味，白醋有酸味，气味不同，可以鉴别；C、氧化铜、碳粉、四氧化三铁三种固体都是黑色固体，颜色相同，无法鉴别；D、氢气、甲烷、一氧化碳三种气体都是无色无味的气体，无法鉴别；故选B．
