应为一次施过多化肥，会使土地的渗透压升高，植物内部的渗透压相对外界环境低，水分就会从低渗流向高渗一方，为了达到一个平衡，植物就会失去大量水分。就像腌咸菜，放了许多盐后就会菜失水。
不能！就像人吃饭一样，一次吃多了就被撑死
浓度过高，细胞脱水
