牛排的做法大全材料银耳 四分之一朵枸杞 一些小米 小半杯做法1、清水浸泡银耳 30-40分钟。2、小米洗干净,清水浸泡。3、将银耳放进煲锅,加清水插电,开武火,水开后,改文火,煲4-5小时。4、将小米和浸泡的清水一起倒入银耳,开武火;5、开后改文火,等小米和银耳完全交融,加入枸杞,大致再煲10分钟左右即可。