主料
白面若干
辅料
水，油
烙油饼的做法步骤
1. 将面粉放入盆内火面板上，加入水揉成面团，放入一旁醒十到十五分钟
2. 醒好面后再继续肉面团，揉至表面光滑
3. 将面团搓成长条，揪出面剂子，大概有两个饺子剂子那么大
4. 擀成饼皮，三张为一张油饼，在每张饼皮上抹上少许油，抹匀，将三张叠在一起擀成饼
5. 在平底锅内放入少许油，小火烧热，当油温变热后把饼放入锅中（晒一张自己的照片吧，嘻嘻）
6. 在锅内把饼转动一下，不要粘上，勤翻面
7. 上面还有两张糖饼，撕一些葱，香菜，再炒一盘豆芽炒粉条用饼一卷，真香啊
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