没有影响，不过海参不能久煮，可能会化掉
海底水温对海参的营养价值有一定的影响。渤海湾海域烟台海参当家，海水温度比南海温度低，藻类生长缓慢，所以海藻与海底硅藻泥的营养成分丰富，渤海湾底播野生海参长期食用这样营养丰富的藻类及硅藻泥能提高海参的营养成分。
