什么鱼不可以吃?

2024-11-20 18:30:06
推荐回答(5个)
回答1:

1、鱼胆没有弄掉或者鱼胆被搞破的鱼
因为鱼的胆汁中含有强毒性的毒素,如鲤醇硫酸酯钠等,人体吸收后有可能发生中毒。鱼胆被弄破的鱼肉上会有胆汁的残留,不容易清洗干净。所以在买鱼或者杀鱼的时候要小心一些,别弄破鱼胆。所以中医认为鱼胆有清热解毒、明目止咳的功效的说法是错误的。大家以后一定要把鱼胆干脆扔掉 !
2、在工业园区小河里的鱼
现在的人追求健康,认为人工养殖的鱼很有可能被喂了不健康的饲料,因此,常常会选择食用野外的鱼,一般闲暇的时候还会自己去野钓,但是,在工业园区的河里长大的鱼,可能因为周围的环境被污染,身体存在重金属物质,如果吃了这种鱼,就会对身体健康产生影响,造成慢性中毒。甚至一些含有铅、汞的鱼会造成致癌风险。
3、腌制的咸鱼
农村里在冬天都有腌制咸鱼的习惯,其实鱼在腌制过程中会产生亚硝酸盐,尤其蛋白质也会发生分解,产生胺类,和亚硝酸盐结合成为亚硝胺,是导致人类得癌症的隐形杀手。

回答2:

注意四种鱼,千万要少吃!

回答3:

你问脑筋急转弯就是
木鱼
你问生活常识就是
河豚
河豚的毒素存在血液,和内脏之中,要吃的话必需严格的清理河豚身上的血液和内脏.

回答4:

鲨鱼呗,鲨鱼肉是有毒的,不过鲨鱼的鱼鳍倒是有用,里面的软骨做出来的就是鱼翅。

回答5:

颜色比较鲜艳色彩斑斓的海鱼不能吃,颜色越花越毒,一吃就挂掉。木鱼不算鱼,当然不能吃。