我创业是必然,加盟邻村二妮菜煎饼真的是缘分,我也非常感谢老天给我这个缘分,让我这么短的时间就实现了我自己的阶段目标。
在没有做邻村二妮菜煎饼之前,我是做冷冻食品销售的,月收入基本上在3000-5000元之间徘徊。
作为一个打工族,做销售,遭人嫌、忍受白眼那是常事,别说2000块工资差,就是200块对我来讲都是至关重要的,我想旁人异样的眼光、工资不稳定应该是我做出创业决定的重要因素吧。
我叫曹瑞,和大多数普通的不能再普通的80后一样,上有老下有小,拿着微薄的薪水,为家庭的生存努力奔波。
一年前的一个周末,我带小孩到徐州万达玩,中午就近在万达金街吃午饭,小孩吵着要喝甜稀饭,看似一个普通的要求还真难坏我了,就沿着金街的饭馆一路问过去,恰巧走到了咱“邻村二妮菜煎饼”,给两个小孩点了一碗南瓜粥、一碗紫薯粥,小孩妈妈尝了一口说“这个稀饭还怪好喝来”,我听着好奇就也尝了一口,顿时感觉这个不一样。
因为常年做销售的原因,大多数早餐和午餐都是在外面随便对付的,徐州的各种“苍蝇馆子”、快餐店什么的,我们这种人是最熟悉不过,一般快餐店里卖的稀饭为了节约成本都是打了浆的,看着很稠实际上口感很差,会有一种很涩的感觉。咱邻村二妮店里的稀饭没有这种口感,就像自己家里熬的一样,真材实料,这也让我又重新认识了一下邻村二妮菜煎饼,这两年二妮菜煎饼在徐州算是风靡一时大街小巷开的到处都是,因为工作的原因,我对它的印象并不深。
回到家之后,我就对邻村二妮菜煎饼念念不忘,老家邳州是一个几乎完全以煎饼为主食的城市,虽然菜煎饼摊大街小巷到处都是,但是真正以快餐店形式规模化经营的却是一个也没有,这让我看到了很大的商机。
我是个说干就干的人,从打第一个咨询电话到签约一共就用了两天,2018年1月17日我的店面正式开业。
本来已经做好了前期吃苦“熬生意”的准备,谁知道自打店开业之后,每天营业额都轻松过千,这倒让我喜不自禁,干到2018年10月份,我便下定决心一举拿下邳州市代理。
生意是需要下定决心去坚守的,要想真正将事业做好,重要的坚持初心,这既包括对公司产品配料的坚守、对卫生的严苛,对店内运营的逐步増细与管理,刚刚起步的火爆小插曲让我似乎忘了自己开店的初心,结果可想而知,生意一落千丈再不见往日的门庭若市,我当时也乱了阵脚,向总部打电话请求支援,幸好邻村二妮菜煎饼总部的运营团队认真负责,总经理亲自带队蹲点,辅导我做店面提升,专家就是专家,一周以后,我店里的日营业额首次突破三千大关。
有了这么专业的团队做后盾,再加上第一家店虽然过程当中有点小插曲但是总的来说开的还是非常成功的,我就索性在邳州开了14家分店,2019年2月我就在镇上买下了属于自己的第一套房产。
最后我想给大家说:“欲带皇冠,必承其重。生活比我们意想之外的公平。你愿意为它付出多大的代价,才有资格期冀多少回报。加油吧!献给所有和我一样的追梦人。”
创业和年龄有一定关系,但也没那么大影响,看你经济条件怎么样。
第一,很多老总创业时已经40出头,华为老总任正非,力帆老总和桃李老总都是退休后创业,所以说和你年龄关系不大;
第二,创业看你选择的项目怎么样,有没有一定的人脉关系,褚时健当年从监狱出来创业,靠的可不只是褚橙,没有他自身的招牌,褚橙也就是个橙子;
第三,到了一定年龄,家庭后顾之忧就很多,而且精力不如年轻人旺盛,尽量做一些稳妥的职业;
总之,创业需谨慎!