羊肉汤属于温热的食物，也是最适合冬季吃的美食之一。可以提高人体的御寒能力，常吃羊肉可以阔别疾病困扰，起到温阳补肾的功能。
当然，对于小孩子来说，冬季吃羊肉不仅可以御寒，还能提供每日所需的能量，羊肉能促进血液循环，增强御寒能力，还可增加消化酶，保护胃壁，有助于消化。
羊肉吃多了容易上火，羊肉汤相对会好一些，同时也更容易消化。把羊肉、羊骨架洗一下，放些葱姜(不宜放大料，串味)，羊肉、羊杂煮熟捞出，羊骨架放锅里加水开煮，期间注意把漂浮在上面的一些杂质舀出，放些葱姜继续熬，熬成乳白色即可。
之后把切好的羊肉、羊杂放碗里，放些葱花、香菜，适量精盐，一万美味的羊肉汤就完成了，味道真的好极了，相信孩子会爱上的。
这个冬天，相信有美味的羊肉汤陪伴，孩子一定能够健康快乐的成长。
喝羊肉汤的好处：1、能够补肾壮阳，因为从中医食疗的角度上来讲羊肉汤性味甘、热，入肾经，对于肾阳亏虚所导致的腰膝酸软、腰腿疼的人，适当喝羊肉汤有很好的补肾壮阳、缓解上述症状的好处。2、能够健脾温中，对于脾胃虚寒、纳少反胃、食欲不振、消化不良的人，适当喝羊肉汤，通过温补脾经而有很好的增进食欲、促进消化的好处。
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