老鸟来了，这个问题应该这么说：
手表日历跳动分几种，大多数是慢跳的（你的表就是这类），就是跳动是一个过程，大概在1-2小时内完成的。你可以将表拨快到24点，看看跳时的时候日历是不是在一段时间内慢慢替换的，在跳动过程中如果时针不动，跳动可以暂停。
还有的一些好一点的表是瞬跳的，这些表一般都在12：00左右瞬时跳动，正负2分钟也算正常，特征是日期的跳动过程中不可停止，瞬间完成。
更好的表有逆跳功能，就是跳完一个周期自动逆跳归零，其他的都和瞬跳差不多。
你的表是慢跳的，是不能调整的，实际上，大多数手表都是这样的，不需担心。至于时间能否倒着调，不能。绝大多数的手表都是不能把日期往回调的，正所谓时光无逆。有些手表倒着转日期可能会跳动，但是切忌不可到调时间，易导致手表损害，并且例如你倒调1日，手表将有可能1日不跳日期；倒调2日，手表将有可能2日不跳日期。
其实日常生活中，到调日期的情况很少见，一般日期应该不会快只会慢的，表的日期是31日啊，每逢小月都会慢上1天，2月会慢2～3天，你只要将手表往前调一天就行了，在生活中倒调日期的情况不多见。
老鸟走了，希望对你有帮助。
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