有限元分析时土体的弹性模量，和泊松比到底如何确定？？？？

泊淞比比较好确定，主要是看有没有体积变形，比如饱和软粘土，体积变形比较小，就取0.45。弹性模量问题比较复杂，本来线弹性本构模型计算岩土就有问题，你应该以勘察报告提供的Es值乘以10左右，看看与现场经验是否相符，如果不符继续调整，这个过程需要不段与现场比较。
如果采用线弹性模型分析岩土问题，弹性模量和泊淞比通过试验实际上是无法确定的，肯定要通过现场监测数据反分析，要不然算出的结果非常离谱。

这个些与材料有关的数据是需要试验进行测量的，有限元模拟毕竟只是提供参考、预测以及验证，并不太适于直接进行工程设计，否则很可能出问题的！~
弹性模量和泊松比是材料力学中的概念。弹性模量可视为衡量材料产生弹性变形难易程度的指标，其值越大，使材料发生一定弹性变形的应力也越大，即材料刚度越大，亦即在一定应力作用下，发生弹性变形越小。横向应变与纵向应变之比值称为泊松比。
而岩土不是各向同性介质，因此其弹性模量也存在各项异性，这个比较复杂了。

通过力学实验得到！
一般分析都是用的经验值 可以在相关的材料手册中查到1

不明白，你是不会ansysy软件定义弹性模量泊松比还是不知道土体的弹性模量这些参数？？

岩石的泊松比一般都是需要实测数据。可以找相关资料查一下！