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便秘。我们的消化系统其实并不适合吃肉,经常吃肉会带来排泄困难的结果。肉类由于纤维素极少,所以在人体的胃肠中移动得非常缓慢,因此便秘成为了很多人共同的苦恼。
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癌症。经常食肉的人较容易得癌症。一是肉商为了不使肉变质,在里面加入硝酸盐以及防腐剂,这些东西具有致癌性质。而且肉类经常会烹、烧烤和炸,会产生多种致癌物质。
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高血压心脏病。动物肉中的脂肪如胆固醇进入人体后,不会在人体内彻底分解,这些脂肪会附著在胃肠壁和血管壁上。长时间不断的累积,血管会变得越来越窄,能通过的血液量也就越来越少。使人患上高血压心脏病。
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钙流失。肉中含有的蛋白质很高,经常吃肉,肉中的蛋白质会引起钙缺乏症。会引起骨质疏松等疾病。
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中毒。动物被杀时的极度恐惧和巨大痛苦,会使动物体内的产生极大的变异,各种激素突变,致使毒素遍布全身。
注意事项
多吃蔬菜、水果、谷物。
“肉类是优质的动物蛋白质,是人体所必需的一些营养元素的提供者,因此人是需要适当的摄入肉类的。如果天天吃肉,只要吃的量不是特别的大,对于人体是没有害处的,而是可以提供一些充足的营养,包括蛋白质、多肽、氨基酸等来维持人体的正常生理需要。但是要注意,如果每天吃肉的量特别大,或者是特别油腻,有可能会增加患有高脂血症以及高血压、动脉硬化等疾病的风险。另外也会增加发生肥胖的风险。所以吃肉建议每天适量的摄入就可以了。另外吃的时候注意烹饪的方法,不要做得太过于油腻。如果本身是有痛风、尿酸升高的患者,更要注意少吃一些油腻的食物,海鲜类的或者是鱼类的肉要尽量的少吃。”