(1)由表中数据可知:水的沸点是99℃,在水的沸腾过程中,水的温度不会再上升,显然甲、丙不符合上述要求,正确的是乙图;②a图气泡在上升过程中体积不断变大,所以a是沸腾时的情况.b图气泡在上升过程中体积不断减小,所以b是沸腾前的情况.(2)在水沸腾时,温度不再变化,但是仍需吸热;故答案为:(1)乙;(2)a;持续吸; 保持不变.