头发干枯毛躁应该要多补充维生素E。因为维生素E不但可以抵抗毛发的衰老现象，还可以促进细胞的分裂，从而达到使毛发快速生长的作用。例如卷心菜、黑芝麻以及鲜莴苣等食物，都可以尽量多食用。同时饮食清单少油腻、辛辣刺激，避免造成内分泌失调的因素。 增加素食饮食比例，零食以水果，含油的籽类、坚果为主，每一日餐可加入少许瘦肉或鱼肉增加维生素的补充。
