金针菇和鸡肉能一起吃吗

金针菇和鸡肉能一起吃，可做母鸡菌菇煲进行品尝，方法如下：

准备材料：母鸡 半只、山药 适量、金针菇 适量、玉米 适量、料酒 适量、盐 适量、生姜 适量、葱 适量。

1、首先把切好的鸡焯水，焯水后捞出冲洗干净，沥干水分。

2、把其他材料洗净切好，待用。

3、锅中放入鸡块和料酒。

4、加入玉米和水，盖盖，大火煮开后换成小火煮。

5、放入准备好的山药和盐，搅拌均匀。

6、加入准备好的金针菇盖盖煮3分钟。

7、撒葱花，做好了。

可以的，可以做成鸡肉炒金针菇进行食用，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：金针菇 100克、鸡腿肉 100克、西兰花 150克、花生油 15毫升、盐 少量、秋葵 50克、胡萝卜 20克、大蒜 10克、酱油 10毫升。

1、第一步将准备好的金针菇和西兰花用水焯一下，放一旁备用。

2、锅内放油加热，放大蒜爆香，如下图所示。

3、然后放入鸡肉，翻炒至变色，如下图所示。

4、锅内放入胡萝卜，酱油，金针菇，秋葵，翻炒均匀。

5、然后放入盐，翻炒均匀，如下图所示。

6、用西兰花围边，将炒好的菜放入盘中，鸡肉炒金针菇就完成了。

可以
金针菇可以和鸡肉一起烧，下面介绍金针菇炒鸡肉的做法。
主料：鸡肉400g、金针菇250g
辅料：油适量、盐适量、姜适量、蒜适量、白糖适量、蚝油适量、葱适量
步骤：
1.金针菇把头切了，掰散洗干净。
2.鸡肉切块。
3.姜切片，蒜粒，先下油锅炸一下。
4.把鸡肉放进去加少量盐翻炒几下。
5.小火把鸡肉的水分煮出来。
6.加上金针菇，加适量水盖上盖子煮3-5分钟。
7.开盖加适量盐，油，耗油，酱油，白糖，大火翻炒收汁。
8.加上葱花就完成了