乳酸。
分析如下：
苯酚的酸性是最弱的。它不能和碳酸氢钠反应，但是其余三个都可以并生成二氧化碳。
其余三个分子内没有共轭体系，因此只需要比较不同集团的诱导效应即可。
丙酸和乳酸（α-羟基丙酸）比较的话，差别是羧基的α-碳（即和羧基直接相连的碳原子）上面有羟基。羟基的氧电负性大，使得羟基是吸电子基团，会增强羧基的酸性。因此，乳酸酸性大于丙酸。
甘氨酸（α-氨基乙酸）中，氨基也是吸电子基团，但是强度和羟基比理论上稍弱。然而，甘氨酸和乳酸相比少了一个碳，这个在碳原子少的时候效果很显著。因此可以推测，甘氨酸的羧基酸性应该会强于乳酸。但是还不能很确定。但是，考虑到另一个重要的事情：氨基本身是一个碱性基团，可以在水溶液中（和水反应）产生OH-，因此甘氨酸溶液的酸性会大大减弱。
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基本上符合推断。
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