真正原始的胡萝卜皮是紫色的
胡萝卜原产地为阿富汗一带。公元前2000年，埃及王宫壁画中就有像紫色胡萝卜的紫色植物。公元10世纪，紫色胡萝卜在印度、中东以及欧洲广泛种植。
一直到16世纪末，胡萝卜都还是紫色的。
在荷兰独立不久后，荷兰人民的爱国情绪高涨，对于他们来说，皇家惯用的橙色是最受推崇的，荷兰种植者对变异的胡萝卜植株进行栽培，慢慢将其变成了橙色胡萝卜，后来因为橙色胡萝卜的高产和口感优势，再加上当时荷兰在世界上的贸易地位，很快就让橙色胡萝卜风靡全球。
之前的胡萝卜也是深红色吧？
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