岁数越大,对咖啡因越敏感
研究表明,咖啡因不会阻碍儿童的成长发育,但咖啡因过多会引起多动、失眠、神经质、恶心、烦躁、头痛、焦虑甚至肌肉震颤或心律不齐等症状。专家建议成人每天不超过200到300毫克,但并未给出对于儿童提供每日最大的咖啡因含量的相关建议。
此前加拿大卫生部曾建议4-6岁的孩子每天不超过45毫克咖啡因,7-9岁的孩子每天62.5毫克咖啡因,10-12岁的孩子每天85毫克。每公斤体重(2.2磅)不超过2.5毫克适用于13岁及13岁以上的青少年,这意味着110磅的青少年每天摄入的咖啡因不应超过125毫克。而不同的咖啡饮品的咖啡因含量也会有一些不同,就好比16盎司的星巴克香草拿铁包含150毫克的咖啡。
当然一杯咖啡饮品,当中需要注意的成分绝非只有咖啡因,许多咖啡饮料中都含有大量糖、脂肪和卡路里,奶昔状的咖啡饮料通常是最大的“罪魁祸首”,16盎司的星巴克白巧克力奶油星冰乐可提供610卡路里和19克脂肪,所以在面对可能对青少年肥胖病症产生一些影响,而这注定是个很严肃的话题了,同时咖啡还会影响孩子的牙齿,某些咖啡饮料中的糖分会导致蛀牙。
那么最后问题来了,如果你的14岁孩子想要一杯拿铁咖啡,该怎么办呢?答案那就是适度是关键,记住孩子饮食中咖啡因的所有来源(诸如:巧克力、茶等)并确保他或她摄入的咖啡不要过多。了解孩子的饮料中的糖和脂肪含量,并建议使用8盎司的饮料杯,而不是那种超大杯。同时要确保你的孩子睡前不到6小时不喝咖啡,帮助和引导你的孩子成为负责任的咖啡饮用者,保持健康和积极向上的阳光生活。
其实岁数越大,人体的免疫系统也都逐渐下降,所以对咖啡因越来越敏感,也是很正常的,所以即使有喝咖啡的爱好,也要适量,而且要找恰当的时间来喝,这样才能对身体好
有7个原因让你可能对咖啡因更敏感
1.从没有喝过这么多
听起来像是违反直觉的,但不经常食用咖啡因的人往往会经历更多的负面反应,对那些对咖啡因更有抵抗力的人。咖啡因的耐受性的基础上,许多审查的研究,但研究表明,持续摄入咖啡因可以导致大脑情绪增强激素的产生去甲肾上腺素减少,让身体来追求充分和空物质,咖啡因。
2.基因的关系
很么多的人摄入咖啡因后会感觉“振奋”,这并不是由咖啡因直接造成的,咖啡因与大脑中的肾上腺素受体相结合,当它积累到一定的数量,应会给正在休息的身体发出信号,并允许多巴胺等天然兴奋剂的功能不受限制。
大脑对咖啡因敏感性的个人差异很大,与咖啡因与肾上腺素受体结合的数量有关。那些能有效地结合更多肾上腺素受体的人往往再现为更为敏感。(注:咖啡因与肾上腺素有相似的外形和化学结构,也能与肾上腺素受体相结合发生反应)
3.罪魁祸首在药箱
梅奥诊所说,一些抗生素,哮喘缓解药物和紫锥菊(防止感冒)咖啡因能增加副作用。同时,抗生素和紫菊花可干扰咖啡因的代谢,使其能在循环中积累到较高浓度,清除需要更长时间的时间。哮喘缓解药物茶碱本身具有咖啡因的副作用,联合使用会感觉更不舒服。
4.患焦虑症时
如果在日常生活中正遭受着焦虑症的困扰,大量的咖啡因可能加重症状。博士称“咖啡因是世界上最广泛使用的可以改变情绪的药物”。
在精神病学范畴内,咖啡因可以引发焦虑和恐慌症(惊恐性障碍),加重恐慌症患者恐慌发作,并且对容易恐慌发作的人造成失眠。
5.代谢慢
肝脏内有一种酶可以协助人体代谢咖啡因,决定了每个人清除咖啡因的能力,代谢能力的个人差异很大。那些产代谢酶较少的人,需要花更多的时间清除体内的咖啡因,咖啡因作用时间更持久,而且副反应更多更持久。相反的,那些有很多咖啡因代谢酶的人往往需要通过更多更频繁地摄入咖啡因来保持其预期作用。
6.Y染色体
不幸的是,身体处理咖啡因的能力也有性别差异,女性比男性更为迅速。在巴塞罗那大学的一项研究中,一组大学生,经过10分钟的标准化咖啡因摄入量,发现咖啡因对男性的影响更为激烈,当他们在男性和女性群体工作。
7.使用口服避孕药时
与“女人咖啡因天生代谢快”的观念相反的是:当女性正在使用口服避孕药的时候,可能只有从前1/3的代谢率,让女性更敏感,更可能导致副作用。
通常的,在代谢周期末,咖啡因与体内一定数量的重要矿物质如钙、锌和钾结合,一起排出。有一项研究表明:正在使用口服避孕药的女性会流失更多的矿物质,因为避孕激素抑制了咖啡因代谢的活性成份。所以当更多的营养物质流失同时,咖啡因和它的副作用将在人体中更持久地存在。
无论用什么方式摄入,咖啡因本质上都是一种药物。很多人有每天喝咖啡和茶的习惯,这是两种含咖啡因的流行饮料。尽管咖啡因能给任何年龄的消费者带来刺激兴奋影响,但取决于年龄大小,对身体的总体影响还是有一定差异。
咖啡因与年龄
随着年龄增长,身体对咖啡因的敏感度也会增加。这可能与新陈代谢速度有关。孩子和年轻人的新陈代谢快,因此代谢和排出咖啡因的速度都比老年人更快。
儿童和青少年
一份发表在健康杂志上的报告声称:咖啡因会给儿童和青少年带来负面影响。在该项研究中,5-7岁孩子每天摄入52毫克咖啡因或一罐软饮料;8-12岁孩子的咖啡因摄入量增加三倍(相当于3罐软饮料)。这个咖啡因剂量能抵消孩子的睡眠习惯。结果发现:孩子摄入的咖啡因越多,睡眠越少,因此最终有可能导致其它健康问题。
老年人
另一方面,咖啡因对老年人有一定好处。有报道称:咖啡因能促进75岁以上老年人的身体功能。与安慰剂组相比,咖啡因能明显改善老人的耐力,平衡和抗疲劳能力。
注意事项
咖啡因的副作用可以影响任何年龄组的人。例如,咖啡因能提高心跳率和血压。一般来说,每天咖啡因消费量不超过200毫克对大多数成年人很安全。如果不确定,最好咨询医生了解自己的安全摄入量。
身体对咖啡的敏感性,与咖啡因和肾上腺素受体结合的数量有关。那些能有效地结合更多肾上腺素受体的人,对咖啡往往表现得更为敏感。
肝脏内有一种酶可以协助人体代谢咖啡因。那些产生代谢酶较少的人,需要花更多的时间清除体内的咖啡因,咖啡因作用的时间更持久,而且副反应更多更持久。人体处理咖啡因的能力也有性别差异,女性天生代谢比男性快些。咖啡因对男性的影响会更强烈一些。
咖啡中的咖啡因对机体影响的机制十分复杂,既有对激素水平的调节,又有对特定基因表达活性的影响等。有的人,或有的时间,并不适合喝咖啡。咖啡再好也不能过量,研究中将每天喝5杯咖啡的人定义为重度咖啡饮用者,如果喝得过多,可能产生和服药同样的效果!
喝咖啡的好处:
1、喝咖啡可以保护心血管。科研人员通过对2.5万受试者研究后发现,每天喝3~5杯(每杯约200毫升)咖啡的人患心血管疾病的风险更低。某癌症研究中心研究称,每天喝1杯咖啡的人比不喝咖啡的人因脑卒中死亡的风险低。
2、喝咖啡可以降低癌症风险。某杂志的一项研究发现,每天喝咖啡可使患原发性肝癌(最常见的一种肝癌)的风险降低40%。还有研究称,经常喝咖啡可降低女性患卵巢癌的风险。
3、喝咖啡可以增强记忆力。某营养师表示,适量摄入咖啡因对短时记忆和长时记忆都有好处,有助于防止认知能力下降。
4、喝咖啡可以促进血液循环。喝咖啡可提高心脏机能,使血管舒张,促进血液循环。
5、喝咖啡可以帮助消化。喝咖啡可以帮助消化与帮助脂肪的分解。
6、喝咖啡可以预防辐射的伤害。原子研究中心研究人员发现,注射了咖啡因的实验老鼠在接受一般足以致死的高剂量放射线后,有70%在25天后仍然存活,而未接受注射的老鼠则全数死亡。