当面试改在咖啡店里 我该如何应对面试

　　最近，有网友发微博称，自己在咖啡店面试一名求职者，但对方不买单的行为让自己对其印象不佳。随后，另一位网友发微博称，自己在面试的时候被面试官暗示买单，遂以求职不是相亲为由，予以拒绝……两人一前一后的微博，迅速引发网络热议。其实，如今企业面试方式多种多样，可以通过电话和视频进行，面试场所也五花八门，可以在办公场所进行，也可以在酒店的餐桌上进行，席间进行一场表面轻松，实则挑战的面试。对于企业来说，他们认为这样能考察出求职者真实的状态;而对于求职者来说，不仅要对答如流，还要仪态端庄，确实挺考验人的。
　　方式一：饭局面试
　　人力资源专家建议，如果有可能，可以带面试对象去吃一次饭。不是刀刀叉叉的西餐，而是七杯八盘的中餐;不是面对面侃侃而谈的单挑，而是济济一桌的圆桌餐。首先从倒茶开始，通过倒茶可以把人分为六类(前提是不让餐厅服务员倒茶)。
　　第一类是从不倒水，哪怕自己的水杯没水了，也要等别人来倒。这种人可能在家里被家人照顾、呵护惯了，在外面依然扮演被保护动物的角色;也有可能是性格内向，不善张罗，怕引起注意，害怕出错。
　　第二类是只给自己倒水，不管身边的人。这种人通常很自我，不考虑别人的感受。如果是招聘一个技术高手，我们通常会不太介意，但要警惕，这种人的合作性可能会稍弱。
　　第三类是先给自己倒水，然后再给别人倒水。这种人也比较自我，但还是稍微懂得看看周围环境。
　　第四类是先给别人倒水，再给自己倒水。这种人比较难以判断，要多增加些考察项目。
　　第五类是很恭敬(或热情)地给别人先倒水(从表情、眼神到手势)，再给自己倒水。这种人比较适合做营销人员。
　　第六类是无需为自己倒水的时候，也能随时很恭敬(或热情)地给别人倒水。这种人比较醒目，随时注意、揣摩别人的需求，在很多场合都容易反客为主，有机会的话就会主导环境的氛围。
　　人在餐桌上的表现，大可以看出他的教养和修养：有些人在夹菜的时候，从来不顾及他人。眼里盯着，心里想着，下手就把转盘往自己面前带，别人的筷子还在盘子里呢，菜就走了。这样的人，团队精神要重点考察一下，要让他先从交通规则学起：一停、二看、三通过。也有的被面试者是只吃自己面前的菜。这样的人，稳妥保守，担当开拓性很强的工作会有欠缺，得看具体的岗位而定。
　　点评：通过“饭局面试”考察一个人的交流、沟通能力是个好的尝试;但是如果仅以酒量大小、饭局表现决定是否录用是不可取的，这只能作为面试的一种补充手段，以免错误引导应聘者。不过，要提醒大学生注意此类面试中的安全性。建议事先打听该公司是否正规，以及公司内职员的素质如何。以免被“陪吃陪喝”的陷阱所骗，特别是女生，一定要多留一个心眼，为自己的安全负责。