不搬运百度百科了，说说自己的理解：
光圈指的就是通过镜头的光量和镜头孔径的比值。也就是说同一个镜头，进光量越大，光圈数值越小。
镜头上写的多少F指的是镜头的最大光圈，不同的条件下可以设置多个档的光圈大小来满足实际要求。
在大画幅（4:3系统以上画幅）相机中，过大的光圈也可以帮助营造浅景深效果，也就是俗话说的虚化效果。
就这些了，建议仔细阅读百度百科，会有全面了解。
1通过光圈开大和缩小，控制镜头的通光量，来实现正确曝光的目的。
2作用有2：一是控制曝光（光圈越大，曝光量越大；反之亦然）；二是控制景深（光圈越大，景深越小；反之亦然）。
3 在机身上，有调节光圈的拨轮，机身通过电路，将你选定的光圈值传递给镜头。
说明：自动镜头的光圈在镜头上，而光圈调节钮在机身上。
光圈，意思是通光量的大小，就是事物的光线进入相机传感器的通光孔大小。
具体我建议你还是看看光圈的百科，详见：
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%85%89%E5%9C%88
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