A、铁在空气中不能燃烧,所以A错误.B、打开盛浓盐酸的瓶盖,氯化氢挥发出来,由于它极易溶解于水,很快与空气中的水蒸气结合成盐酸的小液滴,形成白雾.而不是出现大量白烟,所以B错误.C、硫酸铜和氢氧化钠反应,生成硫酸钠和蓝色的氢氧化铜沉淀,所以C正确.D、氢气具有可燃性,但二氧化碳没有助燃性,燃氢气和二氧化碳的混合气体,不会发生燃烧或猛烈爆炸,所以D错误.故选C.