新买的茶叶,泡出来有泡沫,正常吗

2025-03-11 08:33:19
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回答1:

这个比较正常的,大都数茶叶冲泡时都会起泡沫的,
1、茶皂素的超强起泡特性,这也是起泡的主要原因。
2、茶里的碎末儿、茶屑偏多。这主要与起泡的数量及类型有关。
3、茶叶属于多毫品种。
4、某些蛋白质及粉尘(微粒)也可能引起起泡。
可以在倒水时,侧斜着杯,延杯口慢慢倒入温开水,可减少泡沫产生。

回答2: