鸡胸肉的做法
太多了，一言难尽，比如
卤鸡胸肉
材料
鸡胸肉400公克，盐水卤汁1000㏄
做法
1.鸡胸肉以清水洗净备用。
2.取锅，加入盐水卤汁煮至滚沸，再放入作法1的鸡胸肉，改转小火卤约8分钟后熄火，再浸泡20分钟即可捞出。
3.食用前切片盛盘即可。
鸡胸肉用刀背敲打松软，加上奥尔良腌料，加葱姜丝生抽，腌制半小时，平底锅加油下锅煎，完成！
鸡胸肉有很丰富的铁元素用水淀粉腌制一下会使肉质细嫩
这个鸡胸肉的做法跟煎鸡蛋的难度差不多
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