主要在黑龙江、乌苏里江以及松花江上游一带。在北京怀化一带就有人工养殖三文鱼是西餐较常用的鱼类原料之一。中国产的三文鱼中文学名大马哈鱼。每年9——10月便成群结队从海洋进入江河产卵，所以9——10月里是捕捞大马哈鱼最好时机。
