选择整翅泡水、洗净、出血,将血管里的血挤出处理干净,洋葱切好备用,将炒好的孜然、五香粉、黑白胡椒粉用榨汁机榨成粉末,倒入其中适量放水搅拌均匀腌制3小时,将鸡翅洗净放入烤箱烤30分钟即可......
鸡翅中加腌鸡料腌制1小时,裹上面包糠,插上竹签放入微波炉中。
首先把鸡翅清洗干净,倒入蚝油、生抽、料酒、盐、盐焗粉等调料,腌制二十分钟,然后刷一层油放烤箱中烤熟为止。
鸡翅改刀,放入料酒盐糖生抽腌制,小火烤制,撒上辣椒面十三香孜然。