河南科技大学和安阳工学院这连个学校的食品科学与工程专业，哪一个比较好？

看来你的目标很明确了，不知道专升本是不是还是只能报考本省内的院校，不过可选的学校的确不多。

如果仅仅是为了做考研的过度，这两个学校都是半斤八两，因为都是工科院校，安阳工学院的食品没上过，所以怎么样不清楚。不过洛阳工学院（河科大）的食品专业还算是相对老点的专业，当然是“相对”。 必经这两个学校的主力专业都在机械类等重工业方面，食品工程实在算不上什么强项，你去看看他们这个专业有多少导师就知道了：基本上没博导，硕导也不多。

学风的话，以前做大三带班长我带过一个机电的专升本班（一共两个班），当时那两个班学风，刻苦程度，考试成绩等等方面无不让普通的本科班赶到汗颜，最后大约有不低于1/3的同学考上了硕研（有没有继续读博的没打听过），其中不乏一些比较优秀的院校。

要从整体师资，硬件来讲，河科大肯定要领先于安阳工学院（好歹在河南省内能排在3,4名的位置上）。不过对于专心考研的来讲，你一共才2年上课时间，哪有时间关心什么实验室设备？？？老老实实的把英语数学复习好了，把政治专业课背熟了才是关键。

学风什么的更是无聊至极，主要是那些不认真学习,考试一塌糊涂的人给自己找的借口----自己有没有好好学习与他人何干？当时我在洛阳工学院念书的时候，学校学风很不错，我该挂科还挂科......后来河科大学风不如以前了,我该读硕士还读硕士,真看不出来和学风有什么关系.

至于师资力量,两个学校教授博士都是一大堆,不过对本科上课的时候普遍是按进度讲课,学的好不好全在自己用不用功.就拿河科大来说,这么差的学校,考研照样有去浙大、中科大的；这么差的学校，照样存在考试反复不及格最后拿不到学位证甚至毕业证的。