什么是膳食营养师？这个职业好吗？

公共营养师是国家劳动部颁布的第4批新职业之一，是指从事营养指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康的专业人员。
目前社会上的营养师主要从事的个人的营养咨询搭配咨询、餐饮公司的膳食搭配制定、月子中心孕妇餐的制定、健身聚乐部的运动营养指南、减肥中心、社区中央厨房、养老院培训等等。
这些为了适应新的需求而日益火爆的新项目都需要营养师，但目前专业的营养师凤毛麟角，所以需求量还是很大的。

你好：
首先想问一下你自己的专业背景是什么？营养师有好多种，就目前国内来说，现有的营养师实为临床营养师，目前在网上炒作得红火的主要是指公共营养师，主要是对健康人群的饮食进行科学化地指导，促进人们的膳食结构趋于合理化，还有其它如食堂营养师，保健品营养师以及食品营养师等，他们的工作重点都有很大的不同。
卫生部的是针对卫生系统的考核，人事部有一个营养保健师培训，劳动部有营养配餐员（已有考核标准和认证考试）和新颁布的公共营养师（尚未推出考核标准也没有资格考试），因属不同的行业背景，所以各有各的特色。
你应根据自己的专业背景选择相应的资格考试，也应考虑自己的专业水平是否达到，证书只是一个凭证，重要的是知识是否有足够的储备？
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目前营养师的就业有一定难度，个人的知识水平很重要，并不是有一个证书能起多少作用。

膳食营养师是做什么的？
膳食营养师就业方向
1、院校类营养师负责幼儿园、学校师生的营养咨询和配餐指导;
2、营销类营养师从事营养保健产品的生产、销售、宣传等工作;
3、咨询类营养师为社区、养老院、干休所、高收入人群提供营养咨询服务;
4、食品类营养师从事食品、饮料、快餐等产品的生产销售以及营养配餐工作;
5、运动类营养师从事健身房和体校的营养配餐工作以及营养指导;
6、美容类营养师从事美容保养、手术整容后恢复期的营养咨询和指导;
7、医院类营养师从事入院病人、疗养院人士的膳食配餐工作;
8、管理类营养师从事餐饮酒店高级管理、担任职业点菜师、专业配餐员;
9、教育类营养师从事各种院校开设的营养师专业的教学工作;
10、公务类营养师出任政府机构相关部门、食品认证机构的管理工作;
11、食疗类营养师：常见慢性病的食物调理与营养搭配;
12、孕幼类营养师：孕产妇、婴幼儿等特殊人群的营养护理;
13、临床营养师：入院病人、疗养院人群的营养膳食评价与配餐工作;
14、营养配餐师：为企业、幼儿园及学校进行专业营养配餐。
膳食营养师含金量怎么样?
膳食营养师证书的含金量还是比较不错的，因为现在人人都追求饮食健康的时候，所以不管是在什么地方，都有很大的发展机会的，而且膳食营养师的薪资水平都是比较可观的，在考取证书之后我们自身也能得到较大的提升，能够谋求更多的就业机会。

养师(Nutritionist)从广义上来讲，是指从事与营养相关的专业人士，其不仅具有丰富的营养专业知识，更是从事与营养相关的工作有一段经历并积累有一定的经验，在本行业内有较丰富的资历。

营养师还因其与不同的对象结合分成为临床营养师，公众营养师、食品营养师、运动营养师、餐饮营养师等。

工作比较难找，大多要推销保健品之类。