土酿采用的古法天锅酿酒方法和现在的酿酒有什么不同之处?

土酿采用的古法天锅酿酒有什么好处?
2025-04-08 07:57:11
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土酿 特点一: 传统工艺的精妙之处就是使用纯粮酿造不掺假,采用古法天锅工艺酿造,采用的是冷水循环,这样生产的酒,缓火蒸馏杂味易挥发、粮耗高、产量小、酒体纯净、丰满、诸味协调。
土酿 特点二:古法天锅纯手工酿造,追寻白酒最早的味道,土酿入口丰满、醇厚、圆润;落喉干净无杂味,不刺喉、不挂喉、一线回肠;咽下回甘、嗝香悠长。