碟形热保护器是目前冷柜压缩机中使用最多的一种过载保护器，具有过电流保护及过热保护双重功能，它一般装在压缩接线盒内，开口紧贴压缩机表面。当压缩机过热或电流过大时，电阻加热丝发热量增大，碟形双金属片受热向上弯曲，使触点断开，切断电源。断电后，双金属片温度逐渐下降，直至恢复正常位置，触点闭合，电源恢复。
