酒店营收管理：
分为客房、餐饮、娱乐等等部分，所以在进行营业收入管理时，呈现出分类较多、场所较多、人员较多的特点。涉及岗位多包括酒店服务员、收银员、房务中心、厨房、酒吧、前台、稽核员等多个岗位。
酒店财务：
主要负责对酒店营业成本核算和费用及固定费用进行控制，监督和分析，同时对成本控制，收货部仓库实施行政和人事的管理。
