水温调节旋钮其实就是水流量调节，火力不变的情况下水流量越大水温就越低，这种情况一般都是因为水压力过低引起的，燃气热水器需要达到最低进水压力或水流量才能启动的，可以通过加装增压泵来解决此问题，建议您可以先联系厂家售后专业技术人员咨询。
