香脆的凉拌土豆片怎么做好吃又简单,做法

2024-11-06 18:32:17
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主料

  • 土豆 :1只

  • 辅料

  • 香油 :适量

  • 鸡精 :适量

  • 花生酱 :适量

  • 鲜酱油 :适量

  • 白芝麻 :适量

  • 老干妈油辣椒 :适量

  • 苹果醋 :适量

  • 具体步骤

  • 第一步

    1.土豆削皮

  • 第二步

    2.切薄皮,泡在清水里去淀粉,加几滴白醋

  • 第三步

    3.冷水下锅,大火煮熟。

  • 第四步

    4.煮好了,熄火,土豆马上泡在冷开水中,过凉,有冰水最好。

  • 第五步

    5.一调羹花生酱,2调羹鲜酱油,一调羹苹果醋,鸡精适量,老干妈油辣椒适量。调均匀。

  • 第六步

    6.装盆,撒上白芝麻。