用料
油 5克
鸡蛋 1只
速冻水饺 500g
电饭锅蛋花煎饺的做法
锅底刷一层油,把饺子放进去,按下煮饭键。(油只要薄薄的一层,底部要全部刷到)
等煮饭键跳成保温,就开盖加入蛋液。(这里我的饺子比较少,锅底也小,所以只用了一只蛋,蛋搅拌的时候要加一点盐)
等电饭锅气孔里冒出一缕缕的烟雾就是好了(烟雾和普通的水蒸气不一样哦
装盘开吃!
小贴士
与一般煎饺的区别就是把加水的步骤变成了加蛋液。唯一的问题是 加蛋液不像加水,电饭锅很容易就跳过去了,所以要按着煮饭键然后观察。加水的话就等他第二次跳过去就好了。